主攻北方在青海做到日营收过万!ag旗舰厅网站入口“新黑马”:
比如★△▽□▼,作为新店开业○▷…•…、推新品-=▷、推季节限定□○•☆、节日营销等等▼◆-照样穿出迷人LOOKag旗舰厅首页休闲装,,都会有★-“10元两杯▲○”■=▷◁△。
巡蜜时光主攻下沉市场▲-,一个突出的特点是□★•▲,门头通常是普通茶饮店的两倍大•○●,有些也做到上下两层▲☆◇▽…▷。
杨枝甘露目前=◇•△▼,巡蜜时光的杨枝甘露销售占比达30%▼●★★◆,一年可以卖出500万杯▪◇•●,妥妥地把杨枝甘露打造成了自己的-○“拳头产品★-▽●”••-▽◆。
主打极致性价比◆▽■▲▽,拿下●◁★■▲“茶饮荒漠市场○▽•◇-”□▲、实现高业绩◇★□☆▲■,这个品牌是怎么做到的○=?
新市场的开拓▼=◁☆、极致的性价比●▷•,加上=▲▪▼○△“推爆首店□◁▷△▷●”的打法•▷=▽,巡蜜时光在疫情期间依旧实现了扩张▽○,2022年开出了126家新店■=★△□▼AG精致条纹衬衫。,整体闭店率不到2%▪-。
走进门店▲■□,清新而明亮□=,氛围很接地气△●★○▷,随处可见文案□●▼★“巡巡蜜蜜我爱你☆■■▪=△,杨枝甘露更好喝◁▲△”□★◆-;墙体海报推荐▽▪…◆○“进店必喝▷☆”☆▲◇,LED电视屏上播放招牌产品•□=◆▽:杨枝甘露7元/杯☆-○●□•,葡萄冻冻绿7元/杯——整体上◆▼-○,画风走得也是▼◁•★◆“热卖氛围□◆=-★”■▷△◆★。
他们的做法▲◆▲,首先是•○◁△▲=“10元两杯=▷▽”不断引流◇○,一杯几块钱的奶茶□▪▲,在任何市场都有吸引力•=--★主攻北方在青海做到日营收过万!。
●☆•◇□“10元两杯▪★…◇○▼,需要两个人组团▽◆△,不论是对于新店▼◆,还是推新品◁★●○…▽,都更容易引起传播效应▽▼★,能为新店和新品造势•☆=●。◁▽△”谷坦说--▷。
店里有小朋友拿着一个脆筒冰淇淋◇▼○●▼■,看上去足足有平常脆筒的2~3倍大…▲,询问得知才3元/支•◇△-。
▷▼“相比较竞争激烈▲=▷…=、进入存量时代的南方市场■…••-,北方更像是一块待开发的璞玉△▼◇○-▲,涌现着巨大的潜力和机遇★★▷▪□。☆★◁…▽”谷坦说-●◆□▷。
他家楼下▲◆▷,由于比蜜雪冰城还便宜○●,几乎比蜜雪冰城还便宜▼★。生意很好=•★•,巡蜜时光开始进军青海▼=△▲、甘肃等被公认为☆▼○★○“茶饮荒漠◇△…■☆”的区域=△■□…•,在茶饮相对不发达的区域更加重要●=▼!
可以形成明显的辨识度◇▪○◆☆▷,和他们的开店策略分不开◆□●●◁…。不论在哪里发展•○▼▲ag旗舰厅网站入口“新黑马”:,加上鲜明的颜色▪•◁□…,推出不同的产品组合○…。挨着蜜雪冰城◆▲。
第一个产品系列是◁■…★“冰淇淋家族▼☆□◁…”△=□○▽▪,在巡蜜时光门店ag旗舰厅官方网站入口●…-▼△,可以做到最高日销1268杯□■▷●◆。柠檬水3元/杯•◆◇▽,这样的出杯量□▽=■▲▷,摩天脆冰淇淋巡蜜时光菜单上▷■◁,被当地人称为▽▽▷“西北版蜜雪冰城△▼=●▽”▽☆△☆○。
大2倍的脆筒冰淇淋3元/支■◆=,巨无霸冰淇淋3元★▲,根据谷坦的经验▽▽▲…--,去年开始▽□★•△●,茶饮品牌开辟新市场◆◆□…■•,新开了一家…▲=○“巡蜜时光●△▽★”▷▲-▽=,■…▲△…“和蜜雪冰城有得一拼●•◁▼▪”•…,
北方茶饮市场也给品牌一些挑战△▲●▼•=,不可磨灭的季节淡旺季•□…,饮品消费氛围相对没有那么浓厚▪▪▪▲△。
在巡蜜时光的门头上■•,有◇▽“喝杨枝甘露★…,来巡蜜时光★◇……-”▼▼○、◁●“杨枝甘露好喝爆…☆△▲”的标语○△,中杯7元◇◁…、大杯9元○◆◇▷,加了冰淇淋的杨枝甘露杯5元=•-…■,把杨枝甘露做成了系列产品☆★。
用超大★▪、超划算的冰淇淋做为引流●◁•,这和其他极致平价茶饮品牌相似=……●▼■。在下沉市场ag旗舰厅官方网站入口•△=■★,一杯……“超高性价比…•★◁▼◆”的快乐水永远是第一生产力□•○△。
肉眼可见的门店人流△★▼•◆,实打实的生意◇☆,在竞争不算激烈的市场-▲=-▷,更能快速吸引目光■◁•◇…,更容易口口相传●★,也让巡蜜时光一个月在西宁开出了30家店▽□。
巡蜜时光的创始人谷坦告之我们★◆▷▼▽,巡蜜时光成立于2016年▪▪◇,目前门店300+☆◁,除了云南○◆,大部分开在在山东▪▪●、河南☆□◁■○•、青海○▽、甘肃等北方市场▽○•,占比超8成•▷。
而且◆=,这个品牌在青海▲▲◁、甘肃等•◁“茶饮荒漠▪-”市场做出了实打实的业绩◇○△,不少门店日均营业额达到5000元★▽▪▲。
4款冰淇淋摇摇杯5元△-◇◇▲•,如今☆-=,▼◇▷-■“推爆首店=★◆□▽”=•?
在青海开出的40家店--,其中很多都可以做到日均营业额5000元◇△=▷,他给我看了青海门店最高的营业额记录▲□:12529元/天▷●•◇▲。
最突出的特点是价格○•◁◇:柠檬茶3元/杯▪•,一桶水果茶10元▲○▽•★,平均下来▽…●▲□◆,客单价在7元左右○○…•◇★,还有◇▪▼☆▲“10元两杯▪■▼◇▷★”的活动□▪。
••▷•▽“稳扎稳打做好第一家店△▼☆-,对于一个新区域来说已经实现了◁★★‘从0到1=★▷●□’最艰难的一步▲●△▽▽▪,接下来就会相对更容易-▪=◇-…。-•”
对于学生党无疑具有很大的吸引力○•★。菏泽的朋友说…●◁,业绩最好的店◆■,这样就形成◇▪,近日☆▼•,草莓巨无霸4元●■=!
△◆“10元两杯★☆◆◆●•”的活动几乎贯穿全年●△•-,都会着重做好第一家店▪●-▷。整体客单价7元=■☆-,让大家关注了一下这个菏泽本土的茶饮品牌=◁★◁。门店就是广告牌…•◆●,▪•■○△“成为了整条街上最靓的仔□▽△●”●…。但会针对不同的时间节点●▲●。
此外=●…▽◇,门店面积更大==★☆,90%以上都有卡座•★▷-▽●。★◇“下沉市场的学生和青年▷□△■▲■,更需要一个轻松愉快的空间去坐一坐★▼、聊聊天●◇-,相比较二三十一杯的咖啡空间▼○••,几块钱奶茶就有的空间-▪,更让人们乐于接受●▷▪▪△•。▼…○▼”谷坦说◁•。
超大号的脆筒冰淇淋3元/支■◁◁■,柠檬水3元/杯▪■,珍珠奶茶5元/杯…-▷●•,做到了比蜜雪冰城还便宜□★◆●。
巡蜜时光创始人谷坦告诉我们●○…,巡蜜时光目前在山东◆▪、河南○-★▽•、青海等省份的门店▪=•,主要开在步行街•▪▲…○◆、小吃街和学校•●○,面积多在40~80平米○◇★◆。
这就需要品牌沉下心来•▼▲◆,洞察北方茶饮的消费习惯和心理●▲◆▲●○,提供他们想要的产品…◇▲△◆、服务和空间需求◆▼★□●。
前几天◆■•△▽,在甘肃试营业的一家巡蜜时光门店▪=•,首日营业额做到7000元□▽◁☆▲•,进店人次达1000次★△,第二天做到了9000元■○•▲○。
门头□■“芬兰绿▽-▷■▽”□◆◇…•◁,和白色搭配▽…,IP是一只头戴草莓的小刺猬…◁,名字叫◁◇▪•▽▼“刺小猬☆▪★”□●•◇★。
用一杯更平价的茶饮▷□-=,一步一个脚印去走□★,或许就是巡蜜时光在北方甚至是西北实现突围的原因•…。
就这样■▷△•,巡蜜时光在当地市场◁-=▪,更像是=▼-=“年轻朋友们的聚集地▪=”□-☆▪△◆,复购率也相对更高-▪。
其次●●•◁,红拱门■□=▪▽▼、气球◁□◆▽,新店开业的氛围营造起来△▽◇▷,并安排人员在门口=•◆“试饮○◇▼■”••▼○,引导进店▪-☆-•。
此外▪☆•▷△☆,巡蜜时光推出的产品也更加偏向于北方人们的口感需求△◁◆,奶感更重▷★★△,口感也偏浓郁些…▽▽。
近两年☆▽-,莫沫南路○◁、放哈▼•☆▽、元气插座□■•◇●▪,北方市场上生长出一批黑马品牌•▷□••☆,有的成功走出区域○◁□•●■,还受到资本的青睐■□○。