这些甜品!盘点巴黎最受欢迎的甜品店ag旗舰厅网站2024年法国人更爱
法国人最喜爱的甜品排名前五名中●…★,除了可丽饼△▽,分别是水果挞-□▲、布朗尼◆•、樱桃克拉芙蒂和提拉米苏◇□○□◁★。
▽-“由于各种原因▪◇•,可丽饼吸引了大多数法国人▽••■▼☆。▼★■”苏克雷文化公司总经理 Philippe Reiser 分析道●▷★□◆•,▲◇◇▪-△“首先它的制作非常简单◆☆=▷•,只需要投入很少的时间●◆•、很少的成分■◆,这可是一个主要吸引力◁◁▽△。☆□•-”
这个统一了法国人味蕾的甜品就是可丽饼▷…◁,在最近的调研中▲-•,它仍然处于○▷●=▷◁“法国人最爱的甜品……”排名第一位◆□▼…◆,而且在12个大都市地区中的8个都排名第一●-△◁,远远领先于水果馅饼☆•○●•、布朗尼和提拉米苏◆□=■。
根据前一段时间☆◁•=,OpinionWay为庆祝糕点沙龙而进行的一项调查显示◇◁☆…,90% 的法国人每月至少购买一次甜品-▽☆…,其中超过一半 (57%) 的人每周至少购买一次甜品▼▪▷。此外□-▽■,近80%的受访者表示喜欢自己制作糖果=▪▼。令人惊讶的是■▲=▷△,25岁以下的年轻人比老年人更喜欢亲手制作甜品(87%比75%)◁●○。
即然介绍了这么多好吃的甜品▽□▷,在法国的你能去哪里买到呢…◁•?享法妹现在来介绍几个巴黎最受欢迎的甜品店■••◇△▲。
95%的法国人将甜品与快乐联系起来◇▼•…•,82%的法国人将其与舒适联系起来◇●▪▼□,还有80%的法国人甚至将其与童年记忆联系起来■□。
这项研究还强调了不同年龄段的法国人对甜品喜好的差异▪▪▼…。34岁以下的年轻人往往偏爱来自大西洋彼岸的特色食品○●●,如布朗尼和饼干▽▼;而年长一点△○=▼•☆,50岁以上的法国人则喜欢更传统的法式蛋糕▽-◁▲☆。
实际上◆-,作为法国具有代表性的饮食文化■▼●▪●…,法国甜品已经超越了甜品本身☆●▽,成为一种法式生活态度△▪△★◁▽。法式甜品也冲出了国界△■◆★,得到世界各地甜品爱好者和品鉴者的认可◁▪◇。
创建于1860年的Le Petit Versailles☆◁▽◇,也是一个很有历史的甜片店☆▷◇☆。这家店铺的内部装饰很壮观▲-☆▼,像凡尔赛宫一样华贵★▼。这里精美的糕点■□▲AG旗舰波霸奶茶!,是由1986年法国最佳工艺师Christian Vabret创造制作=•…。在此享用甜品•◁■,是味蕾和视觉的双重享受□▼ag旗舰厅网站2024年法国人更爱。
某些地区★▲●…▼▽,例如布列塔尼或新阿基坦=★■☆▼◆,这里的法国人比其他地区更重视▼•◇△●◇“甜蜜的传统▲•=□■”□●。超过三分之二的受访法国人表示★☆◆-,他们经常制作来自其原产地的甜点◇◁,而80%的法国人在国内旅行时喜欢发现当地的特色美食○◇☆…。
据说这家店是英国已故女王伊丽莎白二世曾经喜欢光顾的店■▪,至今已有近300年历史▲…◁。Pâtisserie Stohrer是巴黎市中心众多甜品店中不太起眼的店面●-◁◆○,但是经常门庭若市◇-□☆■,吸引了来自世界各地的众多甜品爱好者-•▽◁。
这是一家自14世纪以来▷▪□▪,一直营业至今的面包店★◁△●▲。他家装修十分考究◇▲,从天花板到餐具都让人感觉非常有冲击力=▽,与此同时ag旗舰厅官方网站官网◇•●◁,这家面包店因其悠久的历史◆◁,还被列为了历史古迹□◁▽○▲!
也是一家被列为历史古迹的面包店▽☆▼-,自从1984年营业以来▷●●★=☆,这家店门口经常排着长队◇☆▲▲■△,很受当地人的青睐◁■★。
法国人对甜品的爱真是执着又挑剔○△☆☆◇□!但有一个甜品却得到了绝大多数法国人的认可•☆。
布列塔尼的可丽饼▲☆★◁■、杜瓦讷内的黄油脆皮蛋糕●-□、波尔多的卡纳蕾•△-★、吉伦特省的软木塞饼干……
巴黎甜品展Salon de la Pâtisserie 的创始人和组织者 Zakari Benkhadra 回忆道•●☆■☆:▪△●○•★“糕点具有一种不可抗拒的魅力▪△-☆,它增加了生活中的快乐●▲△,同时也让我们更积极地去面对日常生活中的许多挫折★▼◆▲=-。□-☆=•”
除此之外…◆●,调研还将2024年法国人最喜欢的甜点按地区进行了排名☆-▼,排名如下□◁-▽▷:
制作简单○●●▼○、经济实惠▼▲,最重要的是具有无限的适应性★●□▪▷,难怪这款甜点赢得了众多法国人的青睐■▲▽●。
根据CSA苏克雷文化研究所(汇集糖业专业人士的协会)最近的一项研究▽■•,法国人仍然是甜点的狂热爱好者ag旗舰厅官方网站官网◁■-。
曾经◁●◁,有法国人说一小片布尔达卢馅饼是最完美的饭后甜品▽▼■●▪。在布列塔尼▷●▽▪,这里人会毫不犹豫地回答●•▪★◁,它们最爱的是布列塔尼黄油蛋糕-▽☆;在萨瓦省△•▷▼●•,他们会选择蓝莓馅饼☆▪•◆▲;在科西嘉岛□▼△△,他们最爱的又是栗子馅饼……
另外•○…,还有67%的受访者表示•=▽▽-▪,他们非常喜爱原产自本地的甜点○■△。众所周知▼☆…●,法国拥有极其丰富的美食区▽△△这些甜品!盘点巴黎最受欢迎的甜品店,每个地区都有自己的特色○=□,尤其是甜点…●□▽:
而法国作为著名的奶酪和甜品★▼◆▪“帝国▪•☆○-”•○,本地人嗜爱甜品更是到了☆▲“神圣而不可侵犯=◆-•★…”的地步◇●•-□-!
那么★▪,你都知道法国的什么甜品▽●,而你又最钟爱哪一款★☆,快来一起分享你的甜品单吧…•▽○■◁!
说到甜点▷=◇▼○○,每个人都有自己的喜好■-!有些人喜欢苹果派△=★▪▷,有些人喜欢核桃布朗尼…△=-▽AG旗舰百香乌龙茶,,有些人喜欢提拉米苏……